| |
|
  Закуски
| Пирожки со
свининой, приготовленные
на пару |
$1.15 |
Пирожки с
овощами,
приготовленные на пару |
$1.15 |
| Тосты с
креветками (4 шт) |
$3.75 |
| Сладкие
пирожки с красной фасолью,
приготовленные на пару |
$1.15 |
| Жаренная
на открытом огне утка
(четверть-половина-целиком)
|
$5.95-$8.25-$16.00 |
| Жареная
свинина |
$4.95 |
| Блинчики с
зеленым луком |
$2.45 |
| Вареные
или жареные пельмени с
овощами или свининой (8 шт) |
$3.75 |
| Острая
китайская капуста |
$3.75 |
| Свиные
ребрышки, поджаренные на
открытом огне |
$6.25 |
| Лапша
по-сычуаньски |
$3.75 |
| Золотая
лапша с кунжутным соусом |
$3.75 |
| Лапша
по-пекински |
$3.75 |
| Простая
лапша по-сычуаньски |
$3.75 |
| Жареные
крылышки цыплят (6 шт) |
$3.75 |
Супы
| Суп Вонтон
(1 пинта) |
$1.30 |
| Суп с яйцом
(1 пинта) |
$1.30 |
| Остро-кислый
суп (1 пинта) |
$1.30 |
| Грибной
суп с бобами (1 кварта) |
$3.50 |
| Суп из
квашеной капусты со
свининой, по-сычуаньски (1
кварта) |
$3.50 |
Вегетарианские
блюда
| Сушеные
бобы в стручках,
обжаренные в масле |
$6.45 |
| Побеги
бамбука с грибами,
обжаренные в масле |
$6.45 |
| Овощная
солянка |
$6.45 |
| Грибы
по-сычуаньски |
$6.45 |
| Баклажаны
под чесночным соусом |
$6.45 |
| Брокколи
под чесночным соусом |
$6.45 |
Блюда из
говядины и баранины
| Говядина с
грибами и побегами бамбука |
$7.95 |
| Говядина с
брокколи, обжаренная в
масле |
$7.95 |
| Говядина с
белым горошком |
$7.95 |
| Говядина с
апельсиновым ароматом |
$7.95 |
| Говядина с
зеленым луком |
$7.95 |
| Говядина с
соусом барбекю |
$7.95 |
| Рубленная
говядина с сушеным острым
перцем |
$7.95 |
| Рубленная
говядина с острым соусом
чили |
$7.95 |
| Рубленная
говядина с чесночным
соусом |
$7.95 |
| Рубленная
говядина с пекинским
соусом |
$7.95 |
| Рубленная
говядина с бобовым соусом |
$7.95 |
| Стейк с
перцем |
$7.95 |
| Баранина в
кусочках по-хунаньски |
$8.95 |
| Баранина с
зеленым луком, обжаренная
в масле |
$8.95 |
Блюда из
свинины и птицы
| Свинина
Мо-Шу |
$6.95 |
| Свинина с
брокколи, обжаренная в
масле |
$6.95 |
| Свинина в
кусочках под чесночным
соусом |
$6.95 |
| Свинина в
кусочках под пекинским
соусом |
$6.95 |
| Свинина с
зеленым луком, обжаренная
в масле |
$6.95 |
| Кисло-сладкая
свинина |
$6.95 |
| Рубленные
цыплята с брокколи |
$7.55 |
| Рубленные
цыплята с бобовым соусом |
$7.55 |
| Рубленные
цыплята с чесночным соусом |
$7.55 |
| Рубленные
цыплята с сушеным острым
перцем |
$7.55 |
| Рубленные
цыплята с орехами кешью |
$7.55 |
| Цыплята с
апельсиновым ароматом |
$7.55 |
| Утка,
зажаренная с хрустящей
корочкой |
$8.50 |
Блюда из
морепродуктов
| Лобстер
по-кантонски |
цена
по сезону |
| Жаренный в
масле лобстер
по-сычуаньски |
цена
по сезону |
| Острый
тушеный лобстер |
цена
по сезону |
| Кусочки
креветок под чесночным
соусом |
$8.95 |
| Особые
креветки по-имперски |
$8.95 |
| Креветки
под лобстеровым соусом |
$8.95 |
| Жареные
креветки |
$8.95 |
| Маленькие
креветки, жаренные в масле
с зеленым горошком |
$7.95 |
| Маленькие
креветки с сушеным острым
перцем |
$7.95 |
| Маленькие
креветки с соусом чили |
$7.95 |
| Маленькие
креветки с чесночным
соусом |
$7.95 |
| Маленькие
креветки с орехами кешью |
$7.95 |
| Моллюски с
чесночным соусом |
$8.95 |
| Обжаренные
моллюски с соусом чили |
$8.95 |
| Рыбное
филе, зажаренное с
корочкой с острой
приправой |
цена по сезону
|
Фирменные
блюда
| Сад
империи (овощи, побеги
лотоса, древесные грибы,
клейковина пшеницы,
карликовые кукурузные
початки, стручки сои,
брокколи и помидоры |
$7.95 |
| Китайский
баклажан (маленькие
китайские баклажаны,
обжаренные в масле с
чесноком, зеленым луком и
перцем, в ароматическом
соусе) |
$7.95 |
| Шпинат со
свежими грибами |
$7.95 |
| Исторические
цыплята генерала Ценга
(рубленные цыплята,
каштаны, сельдерей, грибы и
красный перец, обжаренные
в остром бобовом соусе) |
$8.25 |
| Райские
цыалята (белое мясо цыплят,
красный перец, обжаренные
в остром сычуаньском
соусе) |
$8.25 |
| Золотые
цыплята с пятью ароматами
(Кусочки цыплят обваленные
в каштановой муке,
зажаренные в масле и соусе
из смеси вина, сахара,
соевого соуса, красного
перца и уксуса) |
$8.25 |
| Цыплята
по-имперски с кунжутным
семенем |
$8.95 |
| Говядина
по-имперски с кунжутным
семенем |
$8.95 |
| Хрустящие
креветки с кунжутным
семенем |
$9.95 |
| Цыплята с
базиликом под соусом из
черных бобов |
$10.95 |
| Хрустящие
креветки по-сычуаньски |
$9.95 |
| Кусочки
камбалы, обжаренные в
масле с брокколи,
древесными грибами под
острым бобовым соусом |
$9.95 |
| Медовая
утка |
$10.95 |
| Говядина,
запеченная с моллюсками
под устричным соусом |
$9.95 |
| Гигантские
креветки с моллюсками и
грибами |
$10.95 |
|
|
